Tra gli obiettivi del policy dossier della ricerca e innovazione:
Sostenere un’evoluzione della ricerca e sviluppo dell’Ue e del quadro di finanziamento, consentendo di aumentare la portata e l’impatto degli investimenti nella ricerca sul vino, finalizzati alla sperimentazione e a soddisfare le esigenze di innovazione tecnologica e contribuendo a rafforzare la competitività sostenibile del settore vinicolo europeo e la sua leadership mondiale nell’innovazione del settore.
Sostenere la creazione e il finanziamento di una piattaforma di ricerca sul vino dell’UE per produrre priorità R + D + I a lungo termine per il settore vinicolo europeo che dovrebbero contribuire a:
Definire una road map strategica per i prossimi 15 anni;
Creare una rete di eccellenza che riunisca le comunità scientifiche e professionali;
Promuovere la partecipazione delle PMI del vino a progetti di ricerca;
Promuovere l’effettiva diffusione dei risultati della ricerca nel settore del vino.