Al via dal 18 marzo – e fino al 31 – il ciclo di incontri targati Magis dedicati alla sostenibilità certificata in etichetta. Oggetto degli incontri, previsti in diverse regioni
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Al via dal 18 marzo – e fino al 31 – il ciclo di incontri targati Magis dedicati alla sostenibilità certificata in etichetta. Oggetto degli incontri, previsti in diverse regioni
Al fine di promuovere davvero la sostenibilità nel settore, la condivisione e i momenti di informazione sono certamente importanti, ma non sufficienti se non ci si fa portatori di progetti
New Holland Agriculture ha annunciato la propria partnership strategica con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. New Holland fornirà a questa comunità universitaria, prima al mondo a creare un corso
Come declinare concretamente la sostenibilità? Una risposta è arrivata durante l’ultima edizione di Fieragricola a Verona in occasione della presentazione del “Manuale di sostenibilità” targato Magis, destinato a tutti i
Appuntamento il 3 marzo a Milano con il seminario organizzato da Comieco. Sono previsti interventi di Regione Lombardia, Università IUAV di Venezia, Conai, Centro qualità carta di Lucca, Innovhub. Partecipazione
Nuovi traguardi e nuove sfide per il Consorzio del Soave sempre più impegnato sul fronte della ricerca. Notevoli infatti sono gli sforzi che la struttura sta realizzando per dare un
C’è una valenza del settore vitivinicolo che va oltre l’essere un’eccellenza del territorio: le potenzialità dalla valorizzazione delle biomasse per la produzione di energia rinnovabile. Le aziende possono incrementare la
di Sebastiano Di Maria Bolognano (Pe). La valorizzazione e la tutela del patrimonio viticolo attraverso la gestione sostenibile dei vigneti, è stato il tema cruciale su cui
Il governo neozelandese ha lanciato un programma per lo sviluppo della vitivinicoltura denominato “lifestyle wines”. Si tratta della più consistente azione di promozione del settore di sempre. Secondo quanto dichiarato
I consumatori finlandesi sono particolarmente attenti ai temi della sostenibilità. Alko, l’organizzazione governativa finlandese che detiene nel Paese il monopolio sulla vendita di alcolici al dettaglio, già nel 2011 è
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