Autori
Abstract
L’articolo presenta il programma editoriale e scientifico della nuova serie di Enotria – Rivista del Vino, delineandone finalità, impostazione metodologica e collocazione istituzionale. La rivista si propone come spazio di confronto scientifico a carattere interdisciplinare, coniugando rigore metodologico, vocazione divulgativa e dialogo tra saperi. La vite e il vino sono assunti come oggetti di studio e, al contempo, come pre-testo per un’analisi più ampia dei fenomeni storici, culturali, sociali, economici e giuridici che li attraversano. Il contributo ripercorre le origini storiche della rivista e il suo legame con l’Unione Italiana Vini, contestualizzando la ripresa delle pubblicazioni nel quadro dell’evoluzione dell’associazione e della normativa nazionale che riconosce il vino quale patrimonio culturale da tutelare e valorizzare. Vengono infine illustrati la struttura editoriale, gli organi di governo scientifico, le procedure di valutazione dei contributi e l’articolazione tematica della rivista, delineando il profilo di Enotria come strumento di ricerca, riflessione critica e promozione culturale del settore vitivinicolo.
The article outlines the editorial and scientific programme of the new series of Enotria – Rivista del Vino, defining its aims, methodological framework, and institutional context. The journal is conceived as an interdisciplinary scientific forum, combining methodological rigour, a commitment to scholarly dissemination, and dialogue among different fields of research. Vine and wine are addressed both as objects of study and as a pretext for broader analyses of historical, cultural, social, economic, and legal processes. The contribution traces the historical origins of the journal and its relationship with the Unione Italiana Vini, situating the relaunch of Enotria within the evolution of the association and the current national legal framework that recognises wine as a cultural heritage to be safeguarded and promoted. The article also presents the journal’s editorial structure, its scientific governance bodies, peer-review procedures, and thematic sections, defining Enotria as a platform for research, critical reflection, and cultural advancement within the wine sector.
Licenza
Parole chiave
editoria scientifica, interdisciplinarità, studi sul vino, peer review, storia dell’editoria
scientific publishing, interdisciplinarity, wine studies, peer review, publishing history