ENOTURISMO IN CANTINA: regole cogenti di sicurezza alimentare
Corso di formazione Live – Consulenza Organizzativa.
Data: Giovedì 13 marzo | Orario: 9.00 – 12.30
Modalità: Formazione online su Microsoft Teams
Degustazioni ed eventi enogastronomici rappresentano un'opportunità per attrarre clienti e valorizzare il territorio, ma devono essere gestiti nel rispetto delle normative di sicurezza alimentare. Questo corso fornisce le conoscenze essenziali sugli obblighi per l’ospitalità e la somministrazione di prodotti agroalimentari.
Cosa imparerai?
✓ Normativa di riferimento e autorizzazioni necessarie per l’attività enoturistica
✓ Requisiti igienico-sanitari per la somministrazione di alimenti
✓ Salute e sicurezza nei luoghi di lavoro per la tutela degli ospiti
✓ Best practice per la gestione di eventi enogastronomici in cantina
Materiale didattico incluso: Tutti i documenti proiettati durante il corso verranno consegnati ai partecipanti al termine della formazione.
❗️Sconto Soci UIV: Se sei socio UIV, contatta supporto@unioneitalianavini.it per ricevere il tuo codice sconto!
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Dopo l'acquisto riceverai un’email con il link di accesso al corso il giorno prima dell’evento.