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Normativa ambientale nella produzione del vino

Corso di formazione live – Consulenza Organizzativa.

Data: 06/03/2026
Orario: 9.00–12.30 / 14.00–16.00
Modalità: Formazione online su Microsoft Teams

Descrizione
Il corso approfondisce la legislazione ambientale applicabile alle aziende vitivinicole, offrendo un quadro chiaro degli obblighi e degli adempimenti previsti dalla normativa vigente.

L’iniziativa è pensata per supportare le imprese nella corretta gestione delle attività aziendali, contribuendo a ridurre il rischio di non conformità e sanzioni, nel rispetto dei principi dello sviluppo sostenibile.

Obiettivi del corso
• Comprendere i principali obblighi ambientali delle aziende del settore vitivinicolo
• Prevenire criticità, non conformità e possibili sanzioni da parte delle autorità
• Promuovere una gestione aziendale sostenibile

Programma
• La tutela dell’ambiente nella Costituzione della Repubblica Italiana
• Principi generali ed elementi di diritto ambientale
• Decreto Legislativo 152/2006 (Testo Unico Ambientale):
・tutela delle acque e gestione degli scarichi
・emissioni in atmosfera
・disciplina generale dei rifiuti e degli imballaggi
・sostanze pericolose
・gestione delle emergenze ambientali
• Autorizzazione ambientali
• Registro Elettronico Nazionale per la Tracciabilità dei Rifiuti (RENTRI): ultime novità
• Cenni ai sistemi di gestione ambientale volontari
• Asserzioni ambientali

Docenza
Il corso è tenuto da Gianni Piazza, Area Consulenza Organizzativa - Unione Italiana Vini

A chi è rivolto
• Titolari e responsabili aziendali
• Responsabili ambiente e sostenibilità
• Responsabili qualità


Informazioni operative
• Formazione live online. Il link di accesso al corso sarà inviato via email il giorno precedente all’evento, al destinatario indicato nel modulo di iscrizione.
• L’accesso al corso è riservato esclusivamente alle aziende vitivinicole.
• La quota di partecipazione si riferisce ad un solo partecipante per azienda.
• Nel caso di più partecipanti di una stessa azienda si prega di contattare la segreteria organizzativa.
• Nel caso di iscrizioni inferiori al numero predefinito dalla segreteria organizzativa, UIV si riserva di annullare il corso e restituire la quota di iscrizione.
• Tutti i materiali utilizzati durante il corso saranno resi disponibili ai partecipanti al termine della formazione.
• A conclusione del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
• Per i Soci di Unione Italiana Vini sono previste condizioni agevolate riservate. Per fare richiesta, compila il form.

Contenuto 2
Contenuto 3
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