Canada, il vino italiano consolida la leadership tra importazioni in crescita e consumi premium

Il mercato vinicolo canadese si conferma uno dei contesti più strutturati e sofisticati per il vino importato, caratterizzato da consumatori sempre più orientati verso qualità, sostenibilità e stili di consumo premium. In questo scenario, il vino italiano consolida una posizione di leadership che trova riscontro sia nei dati di importazione sia nella presenza nei canali della ristorazione.

Sul numero 02/2026 de Il Corriere Vinicolo, un contributo a cura dell’Ufficio ICE di Toronto restituisce un’analisi articolata di questa dinamica, evidenziando come nei primi otto mesi del 2025 le importazioni di vino italiano abbiano raggiunto in Canada un valore di 449 milioni di dollari canadesi, con una quota superiore al 25% in valore. Il segmento dei rossi rimane predominante, ma sono bianchi, rosé e soprattutto spumanti a mostrare le crescite più accentuate, trainate dal successo del Prosecco.

L’approfondimento segnala inoltre come questi trend si riflettano chiaramente nella ristorazione: secondo il report Wine On-Premise Canada 2025, i vini italiani risultano oggi i più presenti nelle carte dei ristoranti del Paese, rafforzando il posizionamento dell’Italia soprattutto nella fascia medio-alta. La segmentazione regionale del mercato mostra poi una crescente attenzione verso vitigni autoctoni e vini dal profilo fresco e identitario, in linea con l’evoluzione delle preferenze dei consumatori canadesi.

Un ulteriore fattore di crescita è rappresentato dall’evoluzione dei canali distributivi, con l’ingresso del vino nei supermercati dell’Ontario e l’espansione dell’e-commerce, che ampliano il pubblico potenziale e favoriscono strategie di promozione integrate. In questo contesto assume un ruolo centrale l’attività dell’Agenzia ICE, che attraverso iniziative con il retail, la ristorazione, masterclass ed eventi dedicati sostiene in modo strutturato la presenza italiana sul mercato.

Il quadro che emerge è quello di un mercato competitivo e in trasformazione, nel quale il vino italiano continua a rappresentare un punto di riferimento grazie a qualità, diversità territoriale e continuità promozionale, con margini di crescita ancora significativi nelle categorie premium, fresche e sostenibili.