Si terrà martedì 24 dicembre alla Caffetteria Giusti, in centro a Modena (via Farini, 71), l’aperitivo di Natale organizzato da Gavioli Antica Cantina. Un brindisi riservato ad amici e collaboratori
Nel 2012 l’Italia ha prodotto 29 milioni di quintali di uva a Do-Ig, portato a certificazione 12,6 milioni di ettolitri di Doc-Docg per un totale imbottigliato tra Do e Ig
Dato il repentino mutamento delle quotazioni dei vini all’origine, e per rendere un servizio puntuale agli operatori del settore, pubblichiamo in libera visione l’ultimo aggiornamento disponibile della pagina Mercati del
Continua a crescere la viticoltura biologica nel mondo. Secondo un rapporto diffuso dalla Rete rurale nazionale, sono 218.000 gli ettari coltivati (anno 2010), in costante crescita rispetto al recente passato:
Il disciplinare più contestato e combattuto della storia vinicola d’Italia, quello dell’Igt Emilia, sta per approdare, nella sua nuova (e forse definitiva) formulazione, alla pubblica assemblea, che si terrà il
Per la nuova vendemmia si prevede in Italia un altro record negativo. Il meno 8% rispetto a un 2011 che aveva già trascinato ai minimi storici la produzione vinicola nazionale,
Piemonte (-8%). La situazione meteo ha condizionato tutte le fasi vegetative del vigneto piemontese. Prima un inverno molto freddo, poi una primavera all’insegna dell’instabilità, con prevalenza del tempo perturbato e
È operativa dal 1° agosto la fusione tra le Cantine di Carpi e di Sorbara. Il progetto, approvato nei mesi scorsi all’unanimità dai due consigli di amministrazione e depositato alla
Ecco come si presenta l’enveloppe italiano appena reso noto dal Mipaaf per la campagna 2013. Come si vede, mancano distillazioni (tranne le prestazioni viniche) e arricchimenti, per cui il grosso
Quattro i principali gruppi italiani di editoria di informazione – Il Sole 24 Ore, L’Espresso, Mondadori e Rcs- che recentemente hanno definito la costituzione di un Consorzio per la realizzazione
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