Anche la vendemmia 2013 è andata in archivio e alla Toso a Cossano Belbo si tracciano i primi consuntivi. Per quanto riguarda le uve bianche, ottima la qualità complessiva: uve
Inziamo con questo breve articolo una rassegna delle principali varietà a uva da vino coltivate nelle regioni d’Italia, partendo dal Piemonte. La Barbera è sicuramente l’uva più presente in regione:
Si annuncia il tutto esaurito nella mattinata di sabato 19 ottobre 2013 per l’annuale appuntamento tecnico-formativo che l’Onav – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini ha programmato presso la Toso SpA di
E’ Stefano Chiarlo il nuovo presidente della Strada del Vino Astesana. Enologo, 44 anni, Stefano è un protagonista della nuova generazione di vignaioli piemontesi, particolarmente impegnato nelle iniziative più innovative
Agrinsieme Moscato è una realtà. Da Agrinsieme, il nuovo soggetto di rappresentanza agricola nazionale che riunisce Confagricoltura, Cia e Aci (l’alleanza delle cooperative che raggruppa Confcooperative, Lega Coop e Agci)
La vendemmia ha rispettato quest’anno il calendario “tradizionale”. Dopo diverse campagne caratterizzate da forti anticipazioni nella raccolta delle uve, il grosso delle operazioni si avrà nel periodo tra fine settembre
Continua la crescita del vigneto biologico in Italia: nel 2012, secondo l’ultimo rapporto Sinab, sono stati censiti 56.000 ettari destinati a uva da vino, di cui 36.000 effettivi e 20.000
Non si può parlare, per il mondo Brachetto, di un vero Accordo interprofessionale. Piuttosto si tratta di un accordo a metà, siglato nel Consorzio Brachetto d’Acqui tra le cantine cooperative
I confronti per giungere all’Accordo interprofessionale del Gavi si sono conclusi nella serata di mercoledì 12 settembre, quando la Commissione Paritetica ha concordato le principali novità produttive e di mercato
Si è discusso fino alla notte tra il 4 e il 5 settembre per trovare un punto di incontro tra agricoltori e case spumantiere e dare un senso compiuto anche
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