Oggi la Cina è il quinto mercato del vino del mondo ma, secondo l’opinione di Don St Pierre Jr , co-fondatore della società d’importazione cinese ASC Fine Wines , in soli cinque anni potrebbe essere secondo ai soli Stati Uniti.
A quanto dichiarato da Don St Pierre Jr durante la conferenza Wine Vision tenutasi a Londra nei giorni scorsi, infatti, se dal 2007 a oggi la crescita delle importazioni cinesi di vino è stata del 55% annuo e se si proietta nel futuro un’ipotesi di un’ulteriore crescita annua del 15%, in cinque anni si arriverà a importazioni per circa 70 milioni di casse. Combinando poi questo dato con quello relativo a una prevedibile crescita dei consumi di vino del 7% annuo si ottengono 258 milioni di casse, volume che collocherebbe dunque la Cina al secondo posto nei consumi di vino dopo gli Stati Uniti.