“Finalmente è tangibile anche sul fronte della tutela, l’efficacia dell’azione svolta dal Consorzio di tutela della Doc Prosecco” commenta il presidente del Consorzio, Stefano Zanette, all’indomani del completamento della procedura
di Adriano Del Fabro La tutela del Prosecco ha l’aspetto di un polipo dai mille tentacoli. O, almeno, è questa l’impressione che abbiamo avuto ascoltando l’interessante relazione tenuta a San
“A conferma di quanto il mondo del Prosecco sia sensibile alle tematiche della sostenibilità, abbiamo deciso di accogliere l’invito del magnifico Rettore Alberto Ferlenga dello IUAV di Venezia aderendo al
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di tutela della Doc Prosecco conferma per acclamazione Stefano Zanette Presidente. Confermati anche i vice – Giorgio Serena e Fulvio Brunetta – e i
Parte oggi dal Consorzio di tutela Prosecco Doc la richiesta ufficiale di destoccaggio diretta alle Regioni del Veneto e del Friuli Venezia Giulia sulla scorta della decisione assunta lo scorso
Di seguito il comunicato rilasciato oggi dal Consorzio Prosecco Doc a commento di un nostro articolo dedicato agli imbottigliamenti delle Dop in Italia nel 2013. E’ il Prosecco Doc
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