Il noto produttore di champagne Taittinger ha scelto di scommettere sulla produzione di spumanti nel Regno Unito.
Nella tenuta di Domaine Evremond, sita nel Kent, contea a sud est di Londra, e già acquistata da Taittinger nel 2015, verranno messe a dimora quest’anno 100mila barbatelle di varietà Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Saranno interessati circa 20 ettari, e altrettanti verranno impiantati nei prossimi due o tre anni.
La notizia è comparsa su diverse testate di settore, tra cui citiamo Drinks International e OffLicenceNews.
Il progetto, realizzato in collaborazione con l’agenzia Hatch Mansfield, partner commerciale di Taittinger nel Regno Unito, è quello di arrivare a produrre ogni anno 300mila bottiglie di English sparkling wine. Se tutto andrà secondo le previsioni. le prime bottiglie saranno pronte nel 2023.
FEB