La birra stacca nuovamente il vino, e in maniera quasi prepotente, nelle preferenze degli americani. Il consueto sondaggio effettuato da Gallup in luglio fotografa al 41% la quota di americani che dicono di bere preferibilmente birra, contro il 31% che preferisce il vino. L’anno scorso, di questi tempi, celebravamo invece il quasi aggancio del vino, salito al 35% contro il 36% della birra. Stabili invece gli spirits, che trovano preferenza assoluta presso un quinto circa della popolazione che beve alcolici in America.
Il vino, secondo le rilevazioni Gallup, continua a essere la top choice per le donne, al 46%, mentre tra gli uomini solo il 17% dichiara di preferirlo a birra (57%) e liquori (20%). Il vino invece domina le birre tra la popolazione più adulta (38% degli over 55). Al contrario, tra i 18-34enni e i 35-54enni torna a prevalere la birra, con rispettivamente il 48% e il 43% delle preferenze.
Infine, per quanto riguarda la segmentazione per abitudini, il 64% degli americani dichiara di aver bevuto almeno una bevanda alcolica, contro il 34% che si dichiara astemio. La maggior parte di coloro che bevono alcolici appare farlo abbastanza regolarmente: il 67% dichiara di aver bevuto almeno un drink nella passata settimana (rispetto all’intervista). Un altro 23% ha bevuto alcol negli ultimi tre mesi, mentre il 10% più raramente, percentuale che include anche coloro che dichiarano di bere solo in occasioni speciali.