Sul Corriere Vinicolo numero 28, in uscita il 16 luglio, pubblicheremo il lavoro di ricerca svolto dal Centro di ricerca per la viticoltura – Cra-Vit di Conegliano per conto del
Unione Italiana Vini soc coop
Putin ci mette una pezza
Pericolo scampato per i produttori europei. Stando all’agenzia di stampa Itar Tass, il governo russo, nella persona del presidente Putin, ha firmato la legge sulla classificazione dei vini apportando una
Pronta la Guida enoturistica di Bergamo e provincia
“Con questo lavoro abbiamo dato il giusto risalto al Valcalepio, il Vino di Bergamo ma soprattutto dei Bergamaschi: 238, infatti, i ristoranti, 17 le enoteche e 25 le aziende vitivinicole
“Asti”, i nodi del contendere
I positivi risultati di mercato (le vendite nel 2011 hanno toccato i 107 milioni di bottiglie), non aiutano il mondo dell’Asti, che torna a contorcersi nella solita spirale di contraddizioni.
Sergio Zingarelli nuovo presidente del Consorzio Chianti Classico
Sergio Zingarelli, presidente di Rocca delle Macìe, succede a Marco Pallanti nel ruolo di presidente del Consorzio Vino Chianti Classico. Il passaggio di consegne avviene in un momento particolarmente importante
Dolcificazione fuori zona Dop-Igp, il rischio del blocco
Non c’è solo il problema della frizzantatura fuori zona dei vini Igp a rendere inquieto il sonno dei produttori che fino a ieri acquistavano Lambrusco in Puglia per esempio e
Prosecco brasiliano, una possibile via di tutela
Falso Prosecco in Brasile, il problema è anche italiano. A spiegare perché ancora oggi circoli Prosecco made in Brazil, con tanto di fascetta di Stato brasiliana, è una
Stefano Zanette nuovo presidente del Consorzio Prosecco Doc
Con l’unanimita’ dei voti (eccetto l’astensione dei diretti interessati) sono stati approvati oggi i punti all’ordine del giorno relativi alla nomina del nuovo Presidente, dei due vicepresidenti e del Comitato
Quando si può utilizzare la menzione tradizionale vigna?
Dalla campagna 2011/2012 la menzione tradizionale “vigna”, riservata ai vini Dop, può essere utilizzata in etichettatura, nel rispetto delle precedenti disposizioni, solo se è stata predisposta dalle singole Regioni una
Conegliano Valdobbiadene, un successo “garantito”
E’ il Conegliano Valdobbiadene, e i suoi scenari di mercato presente e futuro, il protagonista del Focus territori , a cura di Bruno Donati, del Corriere Vinicolo n° 26. Dopo