La Cantina di Monteforte vince il premio EcoFriendly 2015, istituito dalla Guida Vini Buoni d’Italia del Touring Club Italiano e promosso in collaborazione con Verallia-Saint Gobain. La cerimonia di consegna
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La Cantina di Monteforte vince il premio EcoFriendly 2015, istituito dalla Guida Vini Buoni d’Italia del Touring Club Italiano e promosso in collaborazione con Verallia-Saint Gobain. La cerimonia di consegna
La sostenibilità diventerà sempre di più un concetto strategico nella produzione vitivinicola italiana. Tra i primi a crederci, il Forum per la sostenibilità del vino, che, dopo aver recentemente presentato
Da oggi (21 ottobre, ndr) sino al 23 ottobre si terranno a Marsala i test scientifici previsti per i nuovi additivi di origine vegetale utilizzati nelle miscele tra gasolio e
Con rapidità sorprendente siamo arrivati al momento in cui la Tav inizia a chiedere concretamente il proprio spazio, mentre molti di coloro che abitano questi luoghi non sanno ancora cosa
Il 64% delle aziende appartenenti al settore Food & Beverage del Regno Unito ha in programma di sviluppare, nei prossimi dodici mesi, i propri investimenti finalizzati al risparmio energetico. L’ha
di Patrizia Cantini Firenze. La pubblicazione del Piano di Indirizzo Territoriale della Toscana, che prelude al piano paesaggistico regionale, ha scatenato un putiferio di polemiche tra i produttori di vino
Continua a crescere il vigneto biologico in Italia. Nel 2013, secondo le rilevazioni del consueto rapporto Sinab in collaborazione con Ismea, sono stati censiti quasi 68 mila ettari di superficie,
Cantina di Soave ha iniziato ad utilizzare la chiusura Green Leaf per il suo Soave DOC prodotto per la catena inglese Morrisons; una chiusura innovativa che impiega circa il 64%
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore compie un passo in avanti verso una sempre maggiore sostenibilità: presentato mercoledì 27 agosto il primo prototipo di impianto fisso per trattare i vigneti
Freewine®, fondato da Tebaldi Srl nel 2008, è un protocollo tecnico per apportare consistenti riduzioni della quantità di allergeni nei vini a partire dai solfiti. Obiettivo: massima salubrità del vino
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