O-I (Owens–Illinois) ha recentemente siglato con Sarco srl (Marsala), azienda siciliana che opera nel settore dei servizi ambientali e dei rifiuti, un accordo per la raccolta di tutto il vetro
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La complessa vicenda relativa ai “trattori stretti” si è conclusa in modo positivo per l’industria italiana. Il Parlamento Europeo ha finalmente approvato, in via definitiva e a larghissima maggioranza, il
Siglato tra Consorzio del Prosecco Doc e Università Iuav di Venezia un protocollo d’intesa che pone al centro dell’attenzione la tutela del paesaggio in un territorio fortemente antropizzato come il nordest
E’ stato presentato il 31 maggio in una affollata sede del Consorzio Prosecco Doc dal presidente Stefano Zanette – che lo sta fortemente sostenendo per condividerlo con tutto il mondo
Una delle sfide che le cantine dovranno affrontare nei prossimi anni si può sintetizzare in una sigla: Rsi, Responsabilità sociale d’impresa. Un concetto – quello di produrre senza sprecare risorse
Dopo i forti incrementi del quinquennio 2009-2014, l’esercizio 2015 è stato l’anno del consolidamento del fatturato che si è attestato su 37,5 milioni di euro, con una piccola flessione sull’anno
Per celebrare i 140 anni dell’Istituto Cerletti di Conegliano, la scuola di enologia che ha formato generazioni di viticoltori ed enologi e ha segnato la storia italiana della coltivazione della
In una affollatissima sala delle conferenze presso il MIPAAF al Vinitaly, martedì 12 aprile, il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Maurizio Martina ha lanciato Equalitas e il relativo
Si chiama Equalitas e ha il compito di misurare e certificare l’evoluzione verso la sostenibilità del settore vitivinicolo italiano. La società. Nata come approfondimento e confronti tra Federdoc, Unione Italiana
di Matteo Marenghi Protezione microbiologica, proprietà antiossidanti (a difesa di colore e aromi) e costo contenuto sono le qualità che fanno della anidride solforosa un additivo enologico di rilevantissimo interesse
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