Le linee guida per una difesa integrata, adottate anche quest’anno dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, si sono fatte ancor più restrittive in virtù di un
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Le linee guida per una difesa integrata, adottate anche quest’anno dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, si sono fatte ancor più restrittive in virtù di un
Inchiesta a cura di Riccardo Oldani In Italia siamo abituati ad avere e utilizzare tanta acqua. Anche nelle nostre regioni del Sud, dove spesso in passato è stata razionata per
Il rendiconto dell’esercizio 2015 registra, ancora una volta, un segno “più”: le vendite sono cresciute complessivamente del 7.3% in valore e del 3.1% in volumi attestandosi rispettivamente a 118,1 milioni
Al recente e dinamico sviluppo della viticoltura tedesca hanno fortemente contribuito le nuove generazioni di viticoltori. Lo si legge sulle pagine in lingua inglese del portale del Deutsches Weininsitut, dove è
L’azienda Casale del Giglio, fondata nel 1967 dal Dott. Berardino Santarelli, si trova oggi nell’Agro Pontino, 50 km a sud di Roma, in località Le Ferriere. Sono tante le etichette
La Vernaccia compie di cinquant’anni di denominazione di origine, ottenuta nel 1966 come primo vino italiano. Ma la sua storia è assai più antica, visto che la si trova attestata
“Lo sviluppo sostenibile, il cambiamento climatico e le aspettative dei consumatori e dei cittadini sono divenute questioni imprescindibili per un settore vitivinicolo sempre più globalizzato”. Con queste parole Jean-Marie Aurand, direttore
Una ricerca promossa dalla Camera dell’Agricoltura della Gironda (Chambre d’Agriculture de Gironde) suggerisce che il maggior costo di produzione di una bottiglia di vino bio, rispetto a quello di una
Sold out al pranzo d’apertura dell’Unified Wine & Grape Symposium di Sacramento, in California, dove l’intervento di Fred Franzia, irascibile presidente della Bronco Wine CO., non ha deluso i convitati
Sebbene il vetro sia riciclabile totalmente e potenzialmente all’infinito, l’utilizzo di bottiglie leggere ha un minor impatto sull’ambiente, in funzione ad esempio dei costi di smaltimento, trasporto etc. Così, come
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