All’interno del programma corsi tecnico-formativi 2012 organizzati da Unione Italiana Vini, il prossimo appuntamento è il 22 maggio a Verona. Al centro dell’incontro la normativa comunitaria e nazionale relativa all’etichettatura
Il 18 aprile, per la prima volta, Siquria presenterà i numeri di questa realtà, che ogni anno certifica 9.000 viticoltori e 1.000 aziende tra trasformatori ed imbottigliatori delle denominazioni Arcole,
Nel 2011 il 66,9% della popolazione di 14 anni e più ha consumato almeno una bevanda alcolica nell’anno. Tale quota è stabile rispetto all’anno precedente e in diminuzione rispetto a
“Costruire un marchio di qualità ambientale per il vino italiano. Un prodotto che è già bandiera del made in Italy e ora potrà essere anche l’ambasciatore di uno sviluppo sostenibile
“Dobbiamo migliorare l’attività di comunicazione e di promozione del vino, in modo da evidenziarne l’unicità e la specificità e smarcarlo dal consumo di altre bevande alcoliche e dalla omologazione tout-court
A Vinitaly ha fatto il suo debutto in società il CSR, acronimo di Cantine Siciliane Riunite, progetto di aggregazione e messa a sistema di dieci cantine sociali e un’impresa privata
Nel corso del Vinitaly è stato annunciato l’ingresso di Unione Italiana Vini in Valoritalia, il più importante organismo di certificazione dei vini italiani a DO, costituito nel 2008 da Federdoc
Il trevigiano Michele Zanardo è stato riconfermato vicepresidente del rinnovato Comitato Nazionale Vini DOP e IGP. Enologo, consulente vitivinicolo libero professionista, originario di Ormelle, già collaboratore nello staff del presidente
Nasce su Televideo una nuova pagina, la 414, dedicata alle attività del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Un canale di diffusione delle informazioni legate al mondo agroalimentare e
Sono state ufficializzate e riconosciute con decreto ministeriale le funzioni “erga omnes” per il Consorzio del Soave nei confronti di tutti i produttori che utilizzano le denominazioni Soave Doc, Recioto
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