Acquistare vino e farselo spedire direttamente a casa è oggigiorno cosa comune. In particolare il fenomeno delle vendite di vino on-line è in forte crescita, soprattutto in alcuni mercati. Il
Unione Italiana Vini soc coop
Simei 2015, edizione straordinaria
Il commento del presidente UIV, Zonin Dal Cin (Anformape): un’aria nuova I numeri della manifestazione e il progetto WinePro spiegato dal direttore generale UIV, Pavanello (testo e video) I due
Ring Test UIV, al via il nuovo corso
“Oggi, Simei ospita la prima convention del nuovo corso del Ring Test. Un‘iniziativa in cui Unione Italiana Vini crede fortemente e su continua ad investire”. Così il dg di Unione
Simei 2015: Congresso analisi sensoriale
di Laura Zamprogno “Discover the Sensory Factors” è l’invito del Convegno internazionale promosso da Unione Italiana Vini, evento clou della 26a edizione del Simei. Un incontro patrocinato da Oiv,
Simei, bilancio ampiamente positivo
Uno straordinario successo ha accompagnato la chiusura della 26° edizione di Simei: oltre 600 imprese espositrici (di cui il 25% estere), 31.000 operatori professionali provenienti da 90 Paesi, circa 2.000
I congressi di Simei: due videopresentazioni
Ettore Capri e Anita Oberholster introducono gli argomenti al centro dei due main congress della prossima edizione di Simei, Fiera Milano Rho dal 3 al 6 novembre : “Discover the
Il vino cinese è diventato “fine”?
Nel contesto dell’ultimo Vinexpo di Bordeaux, terminato lo scorso 18 di giugno, l’European Committee of Wine Companies (CEEV) e la China Alcoholic Drinks Association hanno organizzato una degustazione di vino
La musica che cambia il vino
Diversi studi pubblicati negli ultimi due decenni hanno indagato l’influenza dell’ascolto della musica sull’acquisto e sul gusto percepito del vino. Sul tema si è recentemente soffermata la nota giornalista americana
Viaggio sensoriale nella comunicazione del vino da aperitivo
FERPI Lombardia promuove “AperitiVino”, un viaggio sensoriale, tra conversazioni e degustazioni, nel mondo del vino per conoscere come il vino comunica, come si comunica il vino e quali fattori incidono
Il vino australiano parla in cinese
Wine Australia ha organizzato il primo corso di degustazione dei vini australiani in lingua cinese. Le prime lezioni, rivolte soprattutto a studenti internazionali ospiti in Australia, si sono svolte ad Adelaide