Secondo la relazione per il 2012 della Société des Alcools de Québec (SAQ) il vino rappresenta il 78,4% degli acquisti di bevande alcoliche del Quebec. Questa provincia canadese è
Un gruppo di ricercatori dell’Università della California, composto da Ellena S. King, Randy Dunn e Hildegarde Heymann, ha scoperto l’ordine di degustazione dei vini secondo la gradazione alcolica può
Entro la fine del 2013 sugli scaffali del Regno Unito più dell’80% delle etichette degli alcolici riporteranno indicazioni sugli effetti dell’alcol sulla salute. Sempre più produttori infatti si sono
La cantina australiana Penfold ha recentemente annunciato di aver messo in vendita un vino a 168.000 dollari a bottiglia, anzi, per essere precisi, ad ampolla visto che il contenitore
Falso Prosecco in Brasile, il problema è anche italiano. A spiegare perché ancora oggi circoli Prosecco made in Brazil, con tanto di fascetta di Stato brasiliana, è una
L’Ufficio Nazionale cinese di Statistica e la China Alcoholic Drinks Industry Association hanno recentemente comunicato dati di grande interesse. La crescita del mercato del vino cinese è rimasta costante
“Garantiamo che tutti i nostri vini sono di importazione e che sono imbottigliati nei paesi di origine”. Questa la scritta a caratteri cubitali che campeggia in una delle numerose entrate
Anche per il 2013 la rete mondiale delle capitali del vino, Great Wine Capitals, annuncia il lancio della quinta Borsa di studio internazionale il cui scopo è di promuovere l’eccellenza
Negli ultimi anni in Italia, il rinnovo di vigneti con impianti più meccanizzabili, l’aumento delle superfici medie aziendali e la diminuzione della forza lavoro hanno favorito un deciso rilancio della
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