Il D.L. n. 16/2012 (decreto “Semplificazioni”) in sede di conversione al Parlamento è stato approvato al Senato con alcune significative modifiche che riguardano la contestatissima imposta municipale. Una parte delle
Unione Italiana Vini soc coop
Etichettatura vini alla luce della nuova disciplina sugli Allergeni
All’interno del programma corsi tecnico-formativi 2012 organizzati da Unione Italiana Vini, il prossimo appuntamento è il 22 maggio a Verona. Al centro dell’incontro la normativa comunitaria e nazionale relativa all’etichettatura
Siquria, i numeri dei primi tre anni di attività
Il 18 aprile, per la prima volta, Siquria presenterà i numeri di questa realtà, che ogni anno certifica 9.000 viticoltori e 1.000 aziende tra trasformatori ed imbottigliatori delle denominazioni Arcole,
Vino bio, accordo Usa e Ue
A partire dal 1° giugno 2012 i prodotti biologici certificati nell’Ue o negli Stati Uniti potranno essere venduti come prodotti biologici nei rispettivi territori. E’ il risultato dell’accordo siglato a
Vino e alcolici vanno distinti. Parola di ministro
“Dobbiamo migliorare l’attività di comunicazione e di promozione del vino, in modo da evidenziarne l’unicità e la specificità e smarcarlo dal consumo di altre bevande alcoliche e dalla omologazione tout-court
Allergeni, il tempo stringe
A pochi mesi ormai dall’entrata in vigore dell’obbligo di riportare in etichetta la presenza di potenziali allergeni, regna l’incertezza sulle modalità di applicazione della normativa. In un recente incontro, la
Nuovo Codice denominazioni d’origine dei vini
Dopo tre anni dalla precedente pubblicazione del Codice denominazioni d’origine dei vini l’Unione Italiana Vini, nel novembre scorso, ha dato alle stampe la nona edizione di 1.920 pagine, comprendente il
La viticoltura e l’enologia del 21° secolo
Torna anche nel 2012 Vinaria, esposizione internazionale per la viticoltura e la produzione di vini, la più importante manifestazione del settore vinicolo in Europa Centrale e Sud Orientale. L’appuntamento è
Seminari UIV: programma di prevenzione dei reati ex d.lgs 231/2001
Prosegue il ciclo di incontri tecnico-giuridici, organizzati da Unione Italiana Vini e dedicati a “L’applicazione del decreto legislativo 231/2001 nel settore vitivinicolo”. Dopo Siena, Barolo, Alessandria, Trento, Verona e Correggio,
La prima legge sulle Doc sta per compiere 50 anni
L’anno 1963 fu importantissimo per il settore vitivinicolo italiano che, con D.P.R. del 12 luglio vide l’emanazione delle norme di tutela delle denominazioni di origine dei vini. Si colmava così