il panorama vitivinicolo della Napa Valley sta cambiando. Grandi compagnie nazionali ed estere stanno facendo importanti acquisizioni nella regione, accaparrandosi vigneti, cantine e marchi. Annunciata a metà giugno, secondo quanto
Il numero delle cantine acquisite negli ultimi anni, qua e là tra le più importanti regioni vitivinicole del pianeta, da assetati imprenditori cinesi è ormai così cospicuo che è quasi
Uno studio dell’Università di Adelaide, i cui risultati sono stati recentemente pubblicati su Food Research International, suggerisce che una ricca ed elaborata descrizione in etichetta influenza positivamente le aspettative del consumatore
Degustazioni di vini di alta qualità sotto la regia dei produttori che raccontano segreti e curiosità di rossi e bianchi imbottigliati in Sicilia. E’ il filo conduttore di “Summer Edition”,
di Elisabetta ROMEO-VAREILLE L’Istituto di Studi Pirandelliani, Istituto culturale del Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo (Mibact), organizza a Roma il 28 giugno 2017 in
Il 19 luglio 2017 sono convocate le assemblee generali ordinarie di: – Unione Italiana Vini Soc. Coop. – Confederazione Italiana della Vite e del Vino – UIV – Federazione Nazionale
Come si può leggere in un comunicato della scorsa settimana, la multinazionale di discount Aldi, nata in Germania nella prima metà del secolo scorso, ha pianificato un importante investimento per ammodernare ed espandere
Favoriti dalla tendenza a bere meno ma meglio, negli Stati Uniti i consumi di birra artigianale sono cresciuti notevolmente negli ultimi cinque anni (+65%), facendo segnare nell’anno chiusosi lo scorso
Le vinacce scarto dell’industria vitivinicola possono essere trasformate in mangimi per il settore dell’acquacoltura economici e particolarmente nutrienti. E’ il risultato di un progetto di ricerca e sviluppo condotto dal South
A positive – but weak – sign for the world trade of bottled wine (still + frizzanti): the total aggregate monitored by our magazine, including the major importing countries, highlighted
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