La potatura verde è l’insieme degli interventi che si eseguono nel corso della stagione vegetativa della vite con lo scopo di raggiungere l’equilibrio vegeto-produttivo, condizione indispensabile per la qualità
Unione Italiana Vini soc coop
Irroratrici: alla prova le potenzialità del “recupero”
Mario Tamagnone, Gianluca Oggero e Paolo Balsari della facoltà di Agraria dell’Università di Torino, propongono ai lettori del Corriere Vinicolo i risultati di una test nel quale è stata
A rischio crac
A guardare i numeri, nella loro crudezza, si ha l’impressione di trovarsi in un gioco del domino al contrario: si parte a valle, con la crisi economica che sta mordendo
Prezzi al consumo, dinamica accelerata ad aprile
L’inflazione resta ancorata ad aprile al 3,3% per il terzo mese consecutivo. Ma la dinamica congiunturale (rispetto a marzo) resta sostenuta, con l’indice Istat che ha messo a segno un
«Il Cruasé e le tecniche di spumantizzazione in rosa» – un esperto francese galvanizza gli enologi al Centro Riccagioia
Torrazza Coste, 10 maggio 2012. Un esperto internazionale di vini arrivato dalla Francia, Christophe Gerland (nella immagine in alto, a sinistra, insieme a Matteo Marenghi), ha tenuto un corso
Premiata a Milano la longevità dei bianchi friulani
Si è conclusa a Milano, nella prestigiosa cornice dell’Hotel Principe di Savoia, la selezione “Il Friulano migliora invecchiando…non solo il vino”, promossa da Ersa Fvg e Consorzio delle Doc Fvg.
San Gimignano, l’agronomo entra in Comune
Da alcune settimane, come previsto dal Regolamento urbanistico, un agronomo riceve su appuntamento tutti coloro che desiderano un supporto tecnico per le pratiche e le istruttorie in ambito agricolo e
Asti&Monferrato, è tempo di rivincita
Si respira tutta un’altra aria ad Asti e nel Monferrato. Sembrava che più nessuno volesse sentir parlare di Barbera & C. Nascevano iniziative tipo “adotta un filare”. S’invocava la
Pagamenti, in Italia meno del 50% è nei termini
Milano. Una forte attenzione ai crediti, che ha richiesto anche concreti investimenti da parte delle imprese, oltre all’allungamento dei tempi concordati hanno influito positivamente sulla puntualità dei pagamenti, che dopo
Amarone, no alla riduzione delle rese
La riduzione generalizzata e indiscriminata della resa per ettaro da 50 a 45 quintali annunciata dal Consorzio di Tutela della Valpolicella, come rimedio alla sovrapproduzione di Amarone, non può considerarsi