Era già successo in passato con Israele (che conferma anche quest’anno il suo ruolo di grande rilevanza nel panorama enologico); oggi, alla sua dodicesima edizione, il Concorso Enologico Internazionale “Emozioni
Unione Italiana Vini soc coop
Prosecco Doc amico della Triennale di Milano
Il Consorzio Prosecco Doc entra per la prima volta nella community Amici della Triennale, creata dall’istituzione milanese per approfondire e condividere i cambiamenti dei linguaggi della creatività contemporanea, con particolare
Vitigni autoctoni e eroici, identità storica e sociale di comunità
“Oggi più che mai è necessario mantenere i vigneti caratterizzati da vitigni autoctoni, che oltre ad essere fonte di reddito, producono vini di elevatissima qualità e dalle tipiche caratteristiche organolettiche.
Food&beverage, meno di un’impresa su 4 paga alla scadenza
Grandi difficoltà nei pagamenti commerciali anche nel terzo trimestre 2016 per il comparto Food & Beverage. A fine settembre, infatti, con l’eccezione delle aziende che operano nel commercio all’ingrosso food
Vino e cultura nelle scuole
L’anno scorso, in occasione di Expo 2015, la Consulta Nazionale del Vino Italiano – Co.N.V.I. si era fatta promotrice di un’iniziativa volta a diffondere e valorizzare il patrimonio enologico italiano
Rivoluzione Frascati
Il Consorzio che tutela i vini di Frascati è attivo dal 1949. La Doc Frascati ha compiuto i 50 anni, la Docg ne ha compiuti 5. L’intera società, il mondo
12 anni di Emozioni dal Mondo
Le degustazioni di questa 12° edizione si svolgeranno nel Palazzo Maestri di Cenate Sopra, una costruzione ricca di storia rinnovata e portata a nuova vita con un gusto decisamente moderno.
Il Soave a Roma col ministro Martina per il paesaggio storico
Trasferta romana per il Soave, in occasione della presentazione a Eataly (Centro Congressi Eataly Ostiense) di “Paesaggi Storici e prodotti tipici: le unicità d’Italia”, tre giornate dedicate ai paesaggi rurali,
Da Pantelleria, un appello al valore dei paesaggi terrazzati
Si è svolto a Donnafugata, a Pantelleria, una sessione dell’Incontro Mondiale sui Paesaggi Terrazzati. Dopo la prima edizione tenuta in Cina e quella in Perù, questo è il terzo incontro
Technology Innovation – Imbottigliamento
E’ disponibile per il download gratuito il nuovo Technology Innovation, dedicato a Imbottigliamento e riempimento: la ricerca, le aziende protagoniste e le soluzioni studiate ad hoc per rendere più performanti