“Per quest’anno, anche i vitigni di Glera piantumato e non rivendicabile come Prosecco potranno fregiarsi della denominazione Prosecco Doc». Lo ha annunciato l’assessore alle Risorse agricole del Friuli Venezia Giulia,
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“Per quest’anno, anche i vitigni di Glera piantumato e non rivendicabile come Prosecco potranno fregiarsi della denominazione Prosecco Doc». Lo ha annunciato l’assessore alle Risorse agricole del Friuli Venezia Giulia,
Lo scenario dei prezzi al consumo assume contorni deflazionistici anche nel reparto enologico, seppure non ancora totalmente definiti. I dati di giugno, consuntivati dall’Istat nel consueto rapporto mensile sull’inflazione in
I vini di vitigni autoctoni Grillo e Nero d’Avola hanno rappresentato il Consorzio di tutela Vini Doc Sicilia a Collisioni 2016, il festival “Agrirock” a Barolo dal 14 al 18 luglio. L’evento, che si
Il consiglio di amministrazione del Consorzio del Soave, riunitosi in questi giorni, ha definito le prossime linee guida dell’ente consortile in ambito di gestione della Doc, promozione estera, nuove regole
La 113ª edizione di Fieragricola, rassegna internazionale biennale dedicata all’agricoltura, si svolgerà da mercoledì 31 gennaio a sabato 3 febbraio 2018 alla Fiera di Verona. Nata nel 1898, Fieragricola festeggerà
Il Consorzio di tutela vini a Doc “Friuli Colli Orientali-Ramandolo”, ha un nuovo presidente: il cividalese Michele Pavan, 45 anni, titolare dell’azienda “La buse dal Lòf” di Prepotto (Udine). Lo
Siglato tra Consorzio del Prosecco Doc e Università Iuav di Venezia un protocollo d’intesa che pone al centro dell’attenzione la tutela del paesaggio in un territorio fortemente antropizzato come il nordest
Squadra che vince non si cambia e quindi Giovanni Busi è stato confermato presidente del Consorzio Vino Chianti per il prossimo triennio fino al 2019. Giovanni Busi, titolare dell’azienda Travignoli
Dedicato a tutti i vignaioli italiani (e in particolare a Luigi Veronelli, il filosofo del vino italiano),” Storia moderna del vino italiano”(edito da Skira, 480 pagine, 55 euro) racconta una storia
In fatto di puntualità nei pagamenti, quello del food & beverage continua a essere uno dei settori più problematici in Italia. Secondo la consueta analisi del Cribis, società specializzata in
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