Per la prima volta da molti anni il sistema vino Italia si trova a fare i conti con una situazione completamente diversa, nuova per certi versi: abituati all’overproduzione, alle cantine
Roma. “La filiera alimentare è troppo lunga e complessa, riconosce poco valore alla produzione, poco alla trasformazione, e troppo valore aggiunto alla distribuzione, talvolta anche a causa di comportamenti censurabili”.
La produzione del Prosecco, in Fvg, rischia di essere una casa senza “tetto”. Infatti, a fine luglio 2011, la Giunta regionale, in accordo con la Regione Veneto, aveva approvato la
Febbraio, tempo di anteprime non solo in Toscana ma anche in Romagna. Si è tenuto infatti il 19 e 20 febbraio scorsi Vini ad Arte, evento dedicato al Sangiovese di
È partita da Miami, dal grande evento Simply Italian, l’attività 2012 del progetto Ocm vino per il Friuli Future Wines II, l’associazione temporanea di imprese guidata dalla Cciaa di Udine,
Un’occasione imperdibile per tutte le aziende italiane produttrici di vino rosato, un’opportunità di riscatto senza precedenti per questa particolare tipologia enoica. È il 1° Concorso Enologico nazionale dei Vini rosati
“Il mondo dell’enologia ha perso un’importante figura di riferimento. La scomparsa di Giuseppe Caldano, da decenni colonna portante della nostra area tecnico-giuridica, valido supporto nell’attività di consulenza normativa ai nostri
Con la pubblicazione da parte di istat dei dati relativi al mese di novembre, si può ormai delineare quello che sarà l’andamento generale dell’export nell’anno di grazia 2011: ci avviamo
Dalle interviste di Aspettando Vinitaly, disponibili sul sito http://aspettando.vinitaly.com – dove è anche possibile partecipare al dibattito – emerge questa settimana uno spaccato sulla presenza dei vini esteri nelle carte
La crisi economica non arresta la passione degli italiani per un buon calice di vino. Secondo la ricerca commissionata da Marchesi de’Frescobaldi e illustrata da Renato Mannheimer dal titolo:
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